公司簡介

山東硒寶康餐飲管理有限公司是(shì)以中式快(kuài)餐為(wèi)主，集産品研發、加工(gōng)、§生(shēng)産、銷售為(wèi)一(yī)體(tǐ)的(de)連鎖餐飲民(mín)營企業(yè)。

豐惠佳堅持以制(zhì)作(zuò)“綠(lǜ)色、健康、營養、美味”的(de)餐品為(wèi)工(gōng)作(zuò)核心理(lǐ)念，工(gōng)作(♠zuò)中始終以“營造綠(lǜ)色餐廳，倡導健康飲食，讓員(yuán)工(gōng)更幸福，讓顧客更滿意”為(wèi)工(gōng)作(z<uò)目标，以“誠信經營、服務大(dà)衆、奉獻社會(huì)“為(wèi)經營理(lǐ)念，用(yòng)心服務在每一(yī)道(dào)流程，為(wèi)顧↑客提供一(yī)個(gè)舒适、溫馨的(de)用(yòng)餐氛圍，享受家(jiā)的(de)感覺。

豐惠佳自(zì)成立以來(lái)就(jiù)以“豐盛的(de)餐品、實惠的(de)價格、優良的(de)環境”為(wèi)顧客提供♣暖心服務。 公司始終堅持“食品安全至上(shàng)”的(de)經營理(lǐ)念，把“精、細、嚴”管理(lǐ)要(yào)求，落實≠到(dào)日(rì)常每個(gè)工(gōng)作(zuò)細節中。公司執行(xíng)一(yī)系列嚴格的(de)采購(gòu)、驗收、制(zhì)作(zuò)、售賣、廢棄制(zhì)度，€所有(yǒu)的(de)原材料、半成品、成品都(dōu)有(yǒu)使用(yòng)、售賣期限，逾期必須廢棄，為(wèi)餐品的(deα)安全性打下(xià)堅實的(de)基礎。為(wèi)了(le)進一(yī)步加強食品安全管理(lǐ),公司配合食品藥品監督管理(lǐ)局實行(xíng)明(míng)廚亮(÷liàng)竈工(gōng)程, 廚房(fáng)內(nèi)設有(yǒu)面點間(jiān)、熱(rè)菜間(jiānσ)、湯粥間(jiān)、洗碗消毒間(jiān)并配備單獨的(de)涼菜間(jiān)，配備預進間(jiān)、烤箱、蒸車(chē)、消毒櫃、洗碗機(jī)、殺菌燈等10餘種相§(xiàng)關設備，更換了(le)所有(yǒu)下(xià)水(shuǐ)道(dào)實施無明(míng)溝，全部工(gōng)具上(sh'àng)牆，“工(gōng)具不(bù)回家(jiā)，我就(jiù)不(bù)回家(jiā)”，刀(dāo)具砧 闆進行(xíng)了(le)色标管理(lǐ)，所有(yǒu)食品原料進行(xíng)定制(zhì)料盒、樂(yuè)扣盒存放(fàng)并實施标簽明(m∑íng)示管理(lǐ)，冰箱實行(xíng)九宮格編号管理(lǐ)。我們将持之以恒地(dì)堅持做(zuò)好(hǎo)自(zì)己，讓餐廳後廚衛生σ(shēng)、餐品加工(gōng)等全方位接受公衆監督，決不(bù)愧對(duì)我們獲得(de)的(de)“威海(hǎi)市(shì)餐飲服務食品安全示範單位”榮譽稱号！ &>nbsp; 

公司全面實行(xíng)統一(yī)采購(gòu)、統一(yī)生(shēng)産、統一(yī)管理(lǐ)、統一(y§ī)配送、統一(yī)價格、統一(yī)形象的(de)“六統一(yī)”模式，設有(yǒu)專門(mén)的(de)食品采購(gòu)€中心，實行(xíng)原料統一(yī)采購(gòu)，并嚴格執行(xíng)“索證索票(piào)”制(zhì)度，建立了(le)進貨台帳，從(cóng)源頭杜絕假冒僞劣原料π的(de)流入，努力強化(huà)加工(gōng)生(shēng)産等各個(gè)環節的(de)監督管理(lǐ)，建立完善的(de)産品質量檢測保障體 (tǐ)系。

我們将不(bù)斷追求、不(bù)斷提高(gāo)，努力做(zuò)人(rén)民(mín)喜愛(ài)的(de)餐飲品牌！